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ロールキャベツ。

b0098183_2357883.jpgこれ、ちょっとグロテスクな感じですが、ロールキャベツです(笑)

お友達に教えてもらった作り方なのですが、これが美味しいんです!!
キャベツの葉で具を包んだら、サラダ油とバターを入れたフライパンで焼きつけてからお鍋で煮るのですが、煮込めば煮込むほどキャベツがとろとろになって美味しいの♪

今日は、あまり煮込む時間が無くて・・イマイチでした。。
一晩寝かせた明日のロールキャベツが楽しみです。






b0098183_091025.jpg今日、地元パルコの改装セールで見つけたダウニーの乾燥柔軟シート。なんと半額でした(^^)v前から使ってみたかったのでラッキーなお買い物でした。

関東地方はもう花粉が飛び始めているんですよね。。我が家は二人とも花粉症なのです(-_-;)花粉の時期は、洗濯物は乾燥機任せになるので、このダウニーのシートで憂鬱な花粉の時期を少しでも快適に過せたらいいな。。置いておくだけでもいい香り~♪
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by omappy | 2007-02-05 00:26 | 料理

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