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*わんことおいしいものと・・のほほんな暮らし^^* コメント欄を復活しました。認証制となっておりますので反映に少々お時間を頂きます~ヨロシクです!
by omappy
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りんご×クリームチーズのマフィン

りんご×クリームチーズのマフィン_b0098183_146373.jpg

本当はりんごとクリームチーズの甘系のパンが焼きたかったのだけど、時間と気持ちの余裕が無くて(笑)
マフィンにしました。マフィンを作るのは何ヶ月ぶりだろう。。。とにかく久しぶりでした。
マフィンって、いつもボソボソ系な印象だったんだけど、このりんご×クリームチーズはしっとりして美味しかった!!
りんごはレンジ煮したものを入れました。
昨日は何だか甘くてバターっ気のあるものを欲していたのです(笑)

レシピはたかこさんのポピーシードとクリームチーズのマフィンを参考に作りました。
マフィンは小一時間もあれば出来てしまうので嬉しいですね~。カロリーが気になるけど‥また作ろ~っと♪

りんご×クリームチーズのマフィン_b0098183_1439116.gif


でも・・今、無塩バターが不足してるんですよね。うちの無塩バターも大事に使わないとな。。
さっき、近所の製菓材料店に電話して確認してみたらそこのお店にも在庫が無くて、うぅぅ。。困った。。



りんご×クリームチーズのマフィン_b0098183_14183715.jpg

あれれ・・・?うるさい奴等がいない・・・と思ったら、この膨らみ。。。


りんご×クリームチーズのマフィン_b0098183_14195228.jpg

二匹で寄り添って寝てました(^^)
ホットカーペットが付いてるといつもクッションに潜るわんこたち。
飼い主に似て、寒がりです・・。
私もたまに足だけ入れさせてもらってます(笑)

by omappy | 2007-11-23 14:27 | お菓子